Nervo craniano (nervo craniano) ou nervo olfatório, I, n. olfactori - nervo, nervo craniano parassimpático, que surge dos segmentos sacrais II-VI dos gânglios dos nervos somáticos; suas funções estão relacionadas ao olfato e aos processos reflexos.
Elementos estruturais (bulbos olfatórios, trato olfatório, radiação olfatória e córtex olfatório