La fiebre de Pehl-Ebstein, o enfermedad de Peterson, es una de las formas de hepatitis crónica que afecta principalmente a hombres de entre 40 y 60 años. La razón principal de su aparición y su evolución a largo plazo aún no está clara. Se supone la naturaleza viral de la enfermedad (hepatitis C), es posible que algunos casos de la enfermedad se produzcan como resultado de una intoxicación por alcohol metílico, que es un componente de las soluciones desnaturalizantes utilizadas en el tratamiento de platos para obstruir la solución de las colas de los peces. Las personas que constantemente fabrican herramientas con espinas de pescado a menudo se enferman. La enfermedad se manifiesta de la siguiente manera: en plena salud, a veces en el contexto de intoxicación con aceites minerales o disolventes, un hombre desarrolla fiebre y malestar, acompañados de falta de apetito y dolor de cabeza intenso. La temperatura alcanza los 41 °C y se acompaña de sudoración, agrandamiento del hígado y del bazo, ictericia y síndrome hemorrágico. Después de aproximadamente 3 semanas, se produce la recuperación, que puede ser completa o incompleta. En este último caso, después de unos meses, se desarrolla una forma crónica de hepatitis: la hepatitis de Ebstein con insuficiencia hepática. R e c e p t u r s: el paciente necesita tratamiento hospitalario.