Los péptidos son elementos estructurales de las moléculas de proteínas. Son dos o más aminoácidos unidos por enlaces amida. Los péptidos se pueden sintetizar en el cuerpo y son un componente importante de muchas proteínas.
Los péptidos se pueden dividir en dos grupos principales: naturales y sintéticos. Los péptidos naturales se producen en organismos vivos y desempeñan un papel importante en la regulación de muchos procesos biológicos. Los péptidos sintéticos se crean en el laboratorio y se utilizan en diversos campos como la medicina, la industria alimentaria y la farmacología.
Uno de los grupos más importantes de péptidos son las hormonas. Las hormonas son sustancias biológicamente activas que regulan muchas funciones corporales, como el crecimiento, el desarrollo, el metabolismo, etc. Las hormonas incluyen hormonas peptídicas como la insulina, el glucagón, la somatotropina, la tiroxina y otras.
Los antibióticos son otro grupo de péptidos que se utilizan para tratar enfermedades infecciosas. Los antibióticos pueden ser naturales, como la penicilina, las cefalosporinas y otros, o sintéticos, como la amoxicilina.
Las vitaminas también son un grupo de péptidos esenciales para el funcionamiento normal del organismo. Algunas vitaminas, como la vitamina C y la vitamina E, son péptidos naturales. Otras, como la vitamina A, se producen en el cuerpo a partir de grasas.
En general, los péptidos son un grupo importante de sustancias biológicamente activas que desempeñan un papel clave en la regulación de muchos procesos del organismo.
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Los péptidos son elementos estructurales de proteínas que constan de dos o más residuos de aminoácidos (aminoácidos) que están conectados por grupos amida, es decir, los aminoácidos se unen entre sí a través de grupos peptídicos (amida).