Méthode Adler-Reimann

La méthode Adler-Reimann est une méthode permettant de quantifier la teneur en protéines d'un échantillon par adsorption sur une résine cationique. Cette méthode a été développée dans les années 40 par le médecin américain N. A. Reiman et le chimiste tchèque R. Adler.

L'essence de la méthode est qu'un échantillon de protéine est dissous dans une solution tampon, puis un échangeur de cations est ajouté. Les protéines qui ont une charge positive sont adsorbées à la surface de l'échangeur de cations et les protéines qui n'ont pas de charge restent en solution. L'échangeur de cations est ensuite lavé avec une solution d'acide acétique, qui élimine toutes les protéines sauf celles adsorbées sur l'échangeur de cations. L'échangeur de cations est ensuite mesuré par son absorption de lumière à une longueur d'onde spécifique.

La méthode Adler-Reimann est largement utilisée pour déterminer la teneur en protéines des fluides biologiques, tels que le sérum sanguin, le plasma, l'urine, etc. Elle peut également être utilisée pour analyser la qualité des produits alimentaires et contrôler la qualité des médicaments.

Cependant, comme toute autre méthode, Adler-Reiman a ses limites et ses inconvénients. Par exemple, cela peut donner des résultats inexacts lors de l'utilisation d'échantillons contenant de grandes quantités de sels ou d'autres composants susceptibles d'affecter l'adsorption des protéines sur les résines cationiques. De plus, cette méthode nécessite l’utilisation d’équipements et de réactifs spéciaux, ce qui peut s’avérer difficile pour les laboratoires disposant d’un budget limité.

Méthode Adler-Reimann, méthode générale d'hydrogénation ou d'hydratation chimique sélective (coordination) des cétones, catalysée par le système acidol de zinc (réaction de Réaumur). L'une des premières méthodes de modification chimique des polymères naturels et synthétiques, du nom des scientifiques qui ont simultanément découvert cette méthode, L. Adler et N. A. Reiman. Ouvert en 1921.

La modification chimique des polymères est l'élément le plus important du processus moderne de production de polymères (synthétiques, naturels), de leur traitement et de leur exploitation, en ce qui concerne la modification ciblée de leurs propriétés, principalement la durabilité, la résistance mécanique et la résistance au vieillissement. Parallèlement, ce processus concerne diverses propriétés physico-chimiques, mécaniques, thermiques, de surface et autres, dont dépend l'efficacité de l'utilisation des matériaux polymères en technologie, médecine, économie, etc.

Les composés (organométalliques) activés du zinc du type de réaction de Réaumur, appelés acédolamides, ont été obtenus pour la première fois dans les années 90 du 19e siècle. Adler et indépendamment Réaumur. L'étude du mécanisme d'action des catalyseurs au zinc et de leur composition chimique a permis d'émettre un certain nombre d'hypothèses sur le mécanisme de leur action, dont divers auteurs associent l'activité du catalyseur (chauffage en atmosphère inerte) à la formation (dans le métal) de particules présentant un état d'oxydation intermédiaire compris entre -1 et +1. Il est considéré comme tout à fait raisonnable de croire que le système zinc (proton-mobile), activé par les esters polaires d'acides carboxyliques, porte des groupes hydroxo chargés positivement sur les atomes de zinc, qui échangent ensuite des protons contre d'autres groupes fonctionnels polaires - carbonyle, ions carboxylate, des polyols, des groupes fonctionnels acide carboxylique et des intermédiaires actifs sont formés. Par la suite, Adler a proposé une méthode de modification ciblée de polymères en utilisant du zinc « acédolamuron » (Zn(OAc)2, formiate de zinc), une fois