Il metodo Adler-Reimann è un metodo per quantificare il contenuto proteico di un campione utilizzando l'adsorbimento su una resina cationica. Questo metodo fu sviluppato negli anni '40 dal medico americano N. A. Reiman e dal chimico ceco R. Adler.
L'essenza del metodo è che un campione proteico viene sciolto in una soluzione tampone e quindi viene aggiunto uno scambiatore cationico. Le proteine che hanno una carica positiva vengono adsorbite sulla superficie dello scambiatore cationico, mentre le proteine che non hanno carica rimangono in soluzione. Lo scambiatore cationico viene quindi lavato con una soluzione di acido acetico, che rimuove tutte le proteine tranne quelle adsorbite sullo scambiatore cationico. Lo scambiatore cationico viene quindi misurato in base al suo assorbimento della luce a una lunghezza d'onda specifica.
Il metodo Adler-Reimann è ampiamente utilizzato per determinare il contenuto proteico nei fluidi biologici, come siero sanguigno, plasma, urina, ecc. Può anche essere utilizzato per analizzare la qualità dei prodotti alimentari e controllare la qualità dei farmaci.
Tuttavia, come ogni altro metodo, Adler-Reiman presenta limiti e svantaggi. Ad esempio, potrebbe fornire risultati imprecisi quando si utilizzano campioni contenenti grandi quantità di sali o altri componenti che potrebbero influenzare l'adsorbimento delle proteine nelle resine cationiche. Inoltre, questo metodo richiede l’uso di attrezzature e reagenti speciali, il che può risultare difficile per i laboratori con un budget limitato.
Metodo Adler-Reimann, un metodo generale di idrogenazione chimica selettiva (coordinazione) o idratazione dei chetoni, catalizzato dal sistema acidolico di zinco (reazione di Reaumur). Uno dei primi metodi di modificazione chimica dei polimeri naturali e sintetici, che prende il nome dai nomi degli scienziati che scoprirono contemporaneamente questo metodo, L. Adler e N. A. Reiman. Inaugurato nel 1921.
La modifica chimica dei polimeri è la componente più importante del moderno processo di produzione dei polimeri (sintetici, naturali), della loro lavorazione e funzionamento, in relazione al loro cambiamento mirato nelle proprietà, principalmente durabilità, resistenza meccanica e resistenza all'invecchiamento. Allo stesso tempo, questo processo riguarda varie proprietà fisico-chimiche, meccaniche, termiche, superficiali e di altro tipo, da cui dipende l'efficacia dell'uso dei materiali polimerici nella tecnologia, nella medicina, nell'economia, ecc.
I composti di zinco attivato (organometallici) del tipo di reazione Reaumur, chiamati acedolamidi, furono ottenuti per la prima volta negli anni '90 del XIX secolo. Adler e indipendentemente Reaumur. Lo studio del meccanismo d'azione dei catalizzatori di zinco e della loro composizione chimica ha permesso di avanzare una serie di ipotesi sul meccanismo della loro azione, vari autori dei quali associano l'attività del catalizzatore (riscaldamento in atmosfera inerte) con formazione (nel metallo) di particelle aventi uno stato di ossidazione intermedio compreso tra -1 e +1. È considerato abbastanza ragionevole credere che il sistema dello zinco (mobile protone), attivato dagli esteri polari degli acidi carbossilici, porti gruppi idrossilici caricati positivamente sugli atomi di zinco, che poi scambiano protoni con altri gruppi funzionali polari - ioni carbonile, carbossilato, si formano polioli, gruppi funzionali di acidi carbossilici e intermedi attivi. Successivamente, Adler ha proposto un metodo per la modifica mirata dei polimeri utilizzando lo zinco “acedolamuron” (Zn(OAc)2, formiato di zinco), una volta