Encéphalose

L'encéphalose est une maladie infectieuse causée par des larves de ténias de la famille des Taeniidae. Ces larves (cysticerques) migrent vers le cerveau humain ou animal et provoquent une inflammation et des lésions tissulaires.

La maladie est courante chez les animaux qui mangent de la viande crue ou insuffisamment cuite contenant des larves. Chez l'homme, l'encéphalose est moins fréquente, plus souvent dans les pays en développement où les conditions sanitaires sont mauvaises.

Les principaux symptômes de l'encéphalose : maux de tête, nausées, vomissements, convulsions, déficience visuelle et auditive, troubles du comportement. Diagnostiqué à l'aide de tests sanguins et de tomodensitométrie/IRM du cerveau.

Le traitement consiste à retirer chirurgicalement les larves et à prescrire des médicaments antiparasitaires. Prévention - traitement thermique approfondi de la viande, respect des règles d'hygiène personnelle. L'encéphalose est dangereuse en raison du développement de complications graves et de la mort.