Endoallergène

Les endoallergènes sont des substances produites à l'intérieur du corps humain et qui peuvent provoquer des réactions allergiques. Ils diffèrent des allergènes exogènes, qui pénètrent dans l’organisme de l’extérieur, par exemple par contact alimentaire, aérien ou cutané.

Il existe de nombreux endoallergènes, mais les plus courants sont les protéines présentes dans des aliments tels que les œufs, le lait, le gluten, les arachides, les fruits et les légumes. Ces protéines peuvent provoquer des réactions allergiques chez les personnes qui y sont sensibles.

Cependant, la présence d’endoallergènes dans l’organisme n’est pas toujours une pathologie. Le fonctionnement normal du système immunitaire permet d’éliminer les endoallergènes sans provoquer de réactions allergiques. Cependant, lorsque le système immunitaire est incapable de les éliminer, des réactions allergiques peuvent survenir.

Pour diagnostiquer les allergies aux endoallergènes, des tests spéciaux sont utilisés, par exemple des tests cutanés ou la détermination du niveau d'anticorps dans le sang. Si une allergie aux endoallergènes est confirmée, il est nécessaire de procéder à un traitement pouvant inclure l'exclusion du régime alimentaire des aliments contenant des endoallergènes, ainsi que l'utilisation de médicaments.

Les endoallergènes constituent un problème important pour de nombreuses personnes souffrant de réactions allergiques. Par conséquent, pour prévenir d'éventuelles réactions allergiques, il est nécessaire de consulter un médecin et de suivre ses recommandations pour le diagnostic et le traitement des allergies aux endoallergènes.