Le facteur extrinsèque de Castle est un terme utilisé dans le domaine de l'hématologie et de la physiologie pour décrire l'influence de facteurs externes sur le corps humain. Elle a été proposée par l'hématologue américain William Kasla dans les années 1920.
Kasla a développé le concept de facteur extrinsèque pour expliquer comment les facteurs extrinsèques peuvent influencer le système immunitaire humain. Il pensait que le système immunitaire pouvait répondre à divers stimuli externes, tels qu'une infection, une blessure ou le stress, et que ces réponses pouvaient être renforcées ou affaiblies par des facteurs externes.
Un exemple de facteur externe est la nourriture que nous mangeons. Certains aliments peuvent contenir des substances susceptibles de renforcer ou d'affaiblir la réponse immunitaire de l'organisme. Par exemple, certains légumes et fruits contiennent des antioxydants, qui peuvent aider à protéger l’organisme contre les radicaux libres, et certains aliments, comme la viande rouge, peuvent être riches en graisses et en protéines, ce qui peut augmenter le taux de cholestérol sanguin et augmenter le risque de maladie cardiaque.
Un autre exemple de facteur externe est l’environnement dans lequel nous vivons. Divers facteurs tels que la pollution de l’air, de l’eau ou du sol peuvent affecter notre organisme et provoquer diverses maladies. Par exemple, la pollution de l’air peut entraîner le développement de l’asthme ou d’autres maladies respiratoires, et la pollution de l’eau peut provoquer des problèmes digestifs, voire des cancers.
Ainsi, le facteur extrinsèque est un concept important dans le domaine de l’hématologie et de la physiologie qui permet d’expliquer comment divers facteurs extrinsèques peuvent affecter le corps humain et son système immunitaire.
William Walter Castle était un physiologiste américain qui dirigea le département de biochimie de l'Université de Columbia jusqu'à sa démission en 1934. Il est reconnu pour ses recherches et ses découvertes dans le domaine de l'enzymologie, et ses travaux continuent d'influencer la recherche en biochimie médicinale.
Kasla, qui a obtenu son doctorat à l'Université de Princeton, est connu pour ses recherches sur l'activité enzymatique, notamment en tant que catalyseur de l'alpha-amylase, et pour avoir fondé le concept de facteurs extrinsèques, ainsi que pour ses recherches fondamentales sur les relations physiologiques entre la protéolyse et action de la lécithinase. À la suite de ces études, Castle et son collègue Divoyce Solly ont redécouvert l'amidase pancréatique, une enzyme présente dans le tissu pancréatique et nécessaire à la conversion de la trypsine pancréatique inactive en peptidase active, c'est-à-dire une protéine importante du canal pancréatique.