Tournesol est un indicateur utilisé dans divers domaines, tels que la médecine, la chimie, la physique, l'écologie, l'architecture et autres. C'est une poudre rose qui a la propriété de changer de couleur en fonction de l'acidité de la solution.
En chimie, le tournesol est utilisé pour déterminer le point de fusion, pour estimer la teneur en eau et en alcali des solutions, ainsi que pour déterminer les ions métalliques. En médecine, il est utilisé pour mesurer la concentration de dioxyde de carbone dans le sang. En architecture, le tournesol peut être utilisé pour contrôler les niveaux d’eau dans les matériaux de construction.
Cependant, l'utilisation du tournesol comporte certains risques liés à sa sécurité lors de son utilisation. Par exemple, si elle entre en contact avec la peau, la poudre peut provoquer une irritation et une inflammation. Par conséquent, lorsque vous travaillez avec, il est nécessaire d’utiliser des gants spéciaux et un équipement de protection. De plus, si les bandes de tournesol ne sont pas conservées correctement, la poudre peut se transformer en cristaux, ce qui peut être dangereux pour la santé.
L’un des faits intéressants concernant le tournesol est que ses propriétés peuvent changer en fonction de la composition de la solution dans laquelle il se trouve. Dans le même temps, un changement de propriétés se produit même à un faible niveau d'acidité. Il convient également de noter qu'en fonction de la concentration de la solution, la couleur du tournesol peut changer de plusieurs nuances, du rouge au violet.