Microbiologie : l'étude des micro-organismes
La microbiologie est la science des petits organismes invisibles à l'œil nu. La microbiologie étudie la structure des microbes, leur organisation chimique et leurs modes d'activité vitale, leur variabilité et leur hérédité, leurs relations avec d'autres organismes et leur rôle dans la formation de la biosphère.
L'histoire de la microbiologie commence dans la seconde moitié du XVIIe siècle, lorsque le scientifique néerlandais Antonie van Leeuwenhoek a observé pour la première fois des micro-organismes à l'aide d'un simple microscope. Cependant, le développement rapide de la microbiologie en tant que science a commencé dans la seconde moitié du XIXe siècle grâce aux recherches exceptionnelles du scientifique français Louis Pasteur, du scientifique allemand Robert Koch et des scientifiques russes Ilya Mechnikov, Sergei Vinogradsky et Dmitry Ivanovsky.
Grâce aux travaux de Louis Pasteur, les mécanismes de différents types de fermentation ont été découverts et le rôle des microbes dans leur mise en œuvre a été établi. Les recherches de Pasteur sur les agents responsables du choléra du poulet, du charbon et de la rage ont constitué la base de la prévention des maladies infectieuses. Les travaux de Robert Koch ont enrichi la microbiologie de méthodes de recherche précises, qui ont permis de découvrir les agents responsables du charbon, de la tuberculose et du choléra.
Ilya Mechnikov a jeté les bases de la doctrine moderne de l'immunité des humains et des animaux contre les maladies infectieuses ; il découvre la phagocytose et établit le rôle des leucocytes, des cellules de la rate et de la moelle osseuse dans ce processus. Les travaux classiques de Dmitry Ivanovsky, qui a découvert le premier virus - l'agent causal de la mosaïque du tabac, ont jeté les bases de la virologie, et les recherches de Sergei Vinogradsky ont permis de comprendre le rôle des bactéries dans le cycle de l'azote dans la nature, qui revêt une grande importance en relation avec les problèmes de la biosphère, et en particulier avec la productivité des plantes agricoles.
Au cours du développement historique, la microbiologie en tant que science s'est divisée en plusieurs branches : générale, agricole, vétérinaire, médicale et industrielle.
La microbiologie générale étudie les modes de vie des microbes en tant qu'organismes, ainsi que le rôle des microbes dans le maintien de la vie sur Terre, en particulier leur participation au cycle du carbone, de l'azote et d'autres éléments, ainsi que leur rôle dans les processus de biodégradation. et la biosynthèse. La microbiologie agricole étudie les interactions des micro-organismes avec les plantes et le sol et développe des méthodes d'utilisation des micro-organismes pour améliorer les rendements des cultures et lutter contre les ravageurs. La microbiologie vétérinaire s'occupe de l'étude des agents pathogènes microbiens des maladies animales et du développement de méthodes de prévention et de traitement de ces maladies. La microbiologie médicale étudie les agents pathogènes microbiens des maladies humaines et développe des méthodes pour le diagnostic, la prévention et le traitement de ces maladies. La microbiologie industrielle traite de l'utilisation de micro-organismes dans l'industrie, notamment dans la production d'aliments, de médicaments, de produits chimiques, de biocarburants et d'autres produits.
La microbiologie moderne utilise un large éventail de méthodes, notamment la microscopie, la culture microbienne, les méthodes de génétique moléculaire, les méthodes biochimiques et immunologiques, etc. La microbiologie est l'une des sciences clés pour comprendre la vie sur Terre, ainsi que pour développer de nouvelles méthodes pour lutter contre les maladies, augmenter les rendements des cultures et développer l'industrie.
La microbiologie est une science qui étudie la structure, le fonctionnement et l'activité vitale des micro-organismes dans divers environnements. Les micro-organismes sont des organismes vivants trop petits pour être observés directement au microscope. Même s’il s’agit de formes de vie unicellulaires, elles peuvent être identifiées dans divers systèmes et entités biologiques. Contrairement à de nombreuses autres études en biologie, les microbiologistes s’occupent d’objets et non de molécules.
La plupart des micro-organismes sont des procaryotes (bactéries et algues bleu-vert). Les cellules procaryotes sont petites et contiennent du matériel génétique sous la forme d’une molécule d’ADN circulaire appelée génome, qui n’est généralement pas associée à des molécules externes (telles que le cytoplasme). Les eucaryotes, quant à eux, possèdent des cellules plus grandes et des acides nucléiques circulaires appelés chromosomes associés au cytoplasme et à d'autres composants cellulaires. Les deux types d’organismes ont la capacité de métaboliser, c’est-à-dire d’échanger des substances pour maintenir leur existence. Les microbiologistes étudient également les organismes mycorhiziens, ou champignons, qui contiennent des cellules supplémentaires sous la forme d'un corps champignon-fongique.
Rôle dans la nature. L’étude de la manière dont les micro-organismes affectent l’environnement est l’un des aspects les plus intéressants et pertinents de la science. Les microbes sont des nutriments importants pour les organismes aérobies tels que les animaux et les plantes. Leur action joue un rôle essentiel dans les processus anaérobies et de gain d’oxygène dans le sol et dans d’autres environnements de surface, comme la fermentation du fumier pour produire de l’énergie. Les budgets microbiens sont faibles et se produisent généralement dans la plage de températures plus chaudes.
La microbiologie est la science qui étudie les micro-organismes qui constituent la base de la vie sur Terre. Étudie les micro-organismes et la biologie générale, ses spécificités et ses méthodes. Les micro-organismes sont les plus petits organismes vivants invisibles à l'œil nu ; parfois ils ne peuvent être vus qu'au microscope électronique. Actuellement, plus de 40 principaux types de micro-organismes sont connus, représentant plus de 50 000