Composées - Astéracées (Composées). Parties utilisées : inflorescences. Nom de la pharmacie : Fleurs de camomille romaine - Chamomillae romanae flos (anciennement : Flores Chamomillae romanae).
Description botanique. Plante vivace qui produit des pousses dressées d'environ 30 cm de hauteur. Ces dernières portent à leurs extrémités une inflorescence blanche, le plus souvent composée uniquement de fleurs ligulées. Cette variété est préférée à des fins pharmaceutiques, pour lesquelles elle est cultivée en culture. Les feuilles sont doubles ou triples pennées disséquées. Fleurit de juin à août.
Le lieu de naissance de la camomille romaine est l’Europe du Sud et de l’Ouest et, très probablement, l’Amérique du Nord.
Collecte et préparation. Les inflorescences entièrement fleuries sont collectées et séchées à l'air ou sous chauffage artificiel (à une température ne dépassant pas 40°C).
Ingrédients actifs : huile essentielle, amers (lactones se-squiterpéniques), flavonoïdes, polyacétylènes et autres.
Action curative et application. Des plaintes telles qu'une sensation de lourdeur, des flatulences, de légers effets ressemblant à des crampes dans le tractus gastro-intestinal ainsi qu'une inflammation de la bouche et de la gorge sont des domaines d'application indiqués par le service national de santé allemand. Mais en général, la camomille romaine est utilisée de la même manière que les fleurs de camomille (p. 260), notamment en Angleterre, en France et en Belgique. Parallèlement à cela, le thé du nombril est utilisé pour laver les cheveux blonds et, dans certaines zones, même comme décolorant ou teinture capillaire.
o Infusion de thé à usage externe et interne : verser 1 cuillère à café d'inflorescences nombril dans 1/4 litre d'eau bouillante et laisser infuser 10 minutes sous le couvercle. Après égouttage, le thé est prêt à être bu. Posologie en usage interne : 2 à 3 tasses de thé par jour.
Effets secondaires. Si elle est utilisée à dose thérapeutique, il n’y a aucune raison de craindre les effets secondaires de la camomille romaine.