Dans la Grèce antique, l'ail était utilisé comme principal médicament contre toute maladie, et le philosophe Pythagore l'appelait le roi des épices. Dans la Rome antique, l’ail était considéré comme une panacée à tous les maux. Cette plante est arrivée en Europe il y a environ 5 000 ans et, à ce jour, n'est pas inférieure à la position dominante que l'ail occupe à juste titre dans la médecine traditionnelle.
L'ail contient des protéines, des fibres, des graisses, ainsi que de nombreux macro et microéléments, tels que le sodium, le calcium, le potassium, le fer, le phosphore, le manganèse, l'iode, le magnésium, le zinc, le soufre et les vitamines C et B doivent être ajoutés à tout cela. . , D, P et huiles essentielles. Grâce à une gamme aussi étendue d'éléments utiles, l'ail est très souvent utilisé à des fins médicinales et préventives.
Des vampires à la grippe
Dans l’Antiquité, l’ail était utilisé pour repousser tous les mauvais esprits (les vampires par exemple). Désormais, avec son aide, ils luttent exclusivement contre les virus. Les scientifiques ont prouvé que l’ail a un effet antiviral et qu’il aide spécifiquement à lutter contre la grippe et à sa prévention. L'ail a également un fort effet bactéricide.
Lors du traitement et de la prévention de la grippe, il est conseillé d'utiliser l'ail cru. La médecine traditionnelle contre les maux de gorge recommande la recette suivante : hachez finement les gousses d'ail, placez-les dans une coquille de noix vide et attachez-les pendant 10 à 25 minutes entre l'index et le pouce de la main du côté de laquelle une inflammation s'est formée dans la gorge. .
L'ail est souvent utilisé dans le traitement de la bronchite aiguë et chronique, de la pneumonie chronique, de l'asthme bronchique et d'autres maladies des voies respiratoires supérieures. Afin d'obtenir un effet expectorant et désinfectant contre la bronchite, il est recommandé de broyer 2-3 gousses d'ail et de les manger.
De plus, lors du traitement des maladies des voies respiratoires supérieures, vous pouvez utiliser une pommade à base d'ail, préalablement broyée en une pâte additionnée de saindoux ou de beurre fondu. Cette pommade doit être appliquée sur les épaules et la poitrine. La pratique du frottement de l'ail est très activement utilisée pour les piqûres d'abeilles, de guêpes et autres insectes.
Les substances et éléments bénéfiques contenus dans l'ail agissent pour améliorer le fonctionnement du système digestif, favoriser l'activation et le fonctionnement actif des enzymes et une meilleure digestibilité des aliments, réveiller l'appétit et, entre autres, avoir un effet vermifuge.
La recette pour se débarrasser des vers est simple : ce sont des lavements à l'ail : 5 à 6 gousses d'ail finement hachées par verre d'eau.
L'ail est également utilisé pour traiter l'hydropisie, la goutte, la constipation chronique et la fièvre.
Traitement de l'hypertension et prévention des crises cardiaques
Pour le traitement préventif et simple des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et de l'hypotension artérielle, il est recommandé d'utiliser la teinture d'ail. La recette est la suivante : broyez 40 grammes d'ail et versez 100 grammes de vodka, puis laissez reposer 10 jours en conservant le tout dans un récipient sombre et dans un endroit frais. Prendre 10 gouttes 2 à 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.
La même teinture peut être utilisée dans le traitement de la lithiase urinaire.
La prévention et le traitement de l'hypertension consistent à manger 2 à 4 gousses d'ail avec du miel le soir. Cela devrait être fait pendant deux jours consécutifs, puis une pause de deux jours, puis manger à nouveau de l'ail pendant deux jours.
Pour l'athérosclérose, vous pouvez utiliser la teinture suivante : râper 1 tête d'ail, ajouter le miel, ajouter 1 litre d'eau, bien fermer le couvercle et laisser reposer deux jours, puis consommer 3 fois par jour.
Si vous souffrez d'insomnie, vous pouvez boire de l'ail dilué dans du lait et du miel.
Recette pour se débarrasser du cholestérol
Des feuilles de cassis, d'aneth, de raifort et de cerises sont placées au fond d'un bocal, de préférence d'un volume de 3 litres, puis 1 kg d'ail épluché et 80 grammes de sel sont ajoutés. Versez de l'eau bouillie tiède sur tout cela, il est très important que l'ail soit complètement immergé dans l'eau. Fermez ensuite le pot avec une gaze pliée en deux