Qədim Yunanıstanda sarımsaq hər hansı bir xəstəliyin əsas dərmanı kimi istifadə olunurdu və Filosof Pifaqor onu ədviyyatlar kralı adlandırırdı. Qədim Romada sarımsaq bütün xəstəliklər üçün dərdə bir dərman hesab olunurdu. Bu bitki Avropaya təxminən 5000 il əvvəl gəldi və bu günə qədər sarımsağın xalq təbabətində haqlı olaraq tutduğu lider mövqedən aşağı deyil.
Sarımsağın tərkibində zülallar, liflər, yağlar, həmçinin natrium, kalsium, kalium, dəmir, fosfor, manqan, yod, maqnezium, sink, kükürd kimi bir çox makro və mikroelementlər var və bütün bunlara C və B vitaminləri əlavə edilməlidir. ., D, P və efir yağları. Faydalı elementlərin belə geniş çeşidi sayəsində sarımsaq çox vaxt dərman və profilaktik məqsədlər üçün istifadə olunur.
Vampirlərdən tutmuş qripə qədər
Qədim dövrlərdə sarımsaq bütün pis ruhları (məsələn, vampirləri) dəf etmək üçün istifadə olunurdu. İndi onun köməyi ilə onlar yalnız viruslara qarşı mübarizə aparırlar. Alimlər sübut etdilər ki, sarımsağın antiviral təsiri var və xüsusilə qrip və onun qarşısının alınmasında kömək edir. Sarımsaq həm də güclü bakterisid təsirə malikdir.
Qripin müalicəsi və qarşısının alınması zamanı sarımsaqdan xam istifadə etmək məsləhətdir. Boğaz ağrısı üçün ənənəvi tibb aşağıdakı resepti tövsiyə edir: sarımsaq mixəklərini xırda doğrayın, boş bir qoz qabığına qoyun və boğazda iltihab əmələ gələn tərəfdən əlin indeksi və baş barmağı arasında 10-25 dəqiqə bağlayın. .
Sarımsaq tez-tez kəskin və xroniki bronxit, xroniki pnevmoniya, bronxial astma və yuxarı tənəffüs yollarının digər xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Bronxit zamanı bəlğəmgətirici və dezinfeksiyaedici təsirə nail olmaq üçün 2-3 diş sarımsağı xırdalayıb yemək məsləhət görülür.
Həmçinin, yuxarı tənəffüs yollarının xəstəliklərini müalicə edərkən, əvvəllər ərinmiş donuz yağı və ya kərə yağı əlavə edərək pasta halına salınmış sarımsaq məlhəmindən istifadə edə bilərsiniz. Bu məlhəm çiyinlərə və sinəyə sürtülməlidir. Sarımsağın sürtülməsi təcrübəsi arı, arı və digər həşərat dişləmələri üçün çox fəal şəkildə istifadə olunur.
Sarımsağın tərkibindəki faydalı maddələr və elementlər həzm sisteminin işini yaxşılaşdırmaq, fermentlərin aktivləşməsini və aktiv işləməsini və yeməyin daha yaxşı həzm olunmasını təşviq edir, iştahı oyandırır və digər şeylər arasında antihelmintik təsir göstərir.
Qurdlardan qurtulmağın resepti sadədir - bunlar sarımsaq imalələridir: bir stəkan suya 5-6 diş xırda doğranmış sarımsaq.
Sarımsaq həmçinin damcı, gut, xroniki qəbizlik və qızdırma müalicəsində istifadə olunur.
Hipertansiyonun müalicəsi və infarktın qarşısının alınması
Ürək böhranlarının, vuruşların və aşağı təzyiqin profilaktik və sadə müalicəsi üçün sarımsaq tincture istifadə etmək tövsiyə olunur. Resept belədir: 40 qram sarımsağı doğrayın və 100 qram araq tökün, sonra 10 gün buraxın, hamısını qaranlıq bir qabda və sərin yerdə saxlayın. Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl gündə 2-3 dəfə 10 damcı qəbul edin.
Eyni tincture urolitiyazın müalicəsində istifadə edilə bilər.
Hipertoniyanın qarşısının alınması və müalicəsi gecə 2-4 diş sarımsağı bal ilə yeməkdən ibarətdir. Bu, iki gün ardıcıl olaraq edilməlidir, sonra iki günlük fasilə və sonra iki gün yenidən sarımsaq yemək lazımdır.
Ateroskleroz üçün aşağıdakı tincture istifadə edə bilərsiniz: 1 baş sarımsağı rəndələyin, bal əlavə edin, 1 litr su əlavə edin, qapağı möhkəm bağlayın və iki gün buraxın, sonra gündə 3 dəfə istehlak edin.
Yuxusuzluq varsa, süd və balda seyreltilmiş sarımsaq içə bilərsiniz.
Xolesteroldan xilas olmaq üçün resept
Qara qarağat, şüyüd, horseradish, albalı yarpaqları bankanın dibinə qoyulur, tercihen 3 litr həcmdə, sonra 1 kq soyulmuş sarımsaq və 80 qram duz əlavə edilir. Bütün bunların üzərinə ilıq qaynadılmış su tökün, sarımsağın tamamilə suyun altında olması çox vacibdir. Sonra bankanı ikiyə qatlanmış doka ilə bağlayın