Univalent

L'univalence est l'unidirectionnalité de l'action d'une réaction biochimique, lorsqu'à la suite de son apparition, une seule substance est formée à partir des composants initiaux, sans compter le réactif lui-même, à partir duquel un atome ou un ion est séparé, puisqu'il faisait partie de l'un des substrats.

Le mot est utilisé pour désigner la direction d'un processus chimique, ainsi que