A fitokémiai elemzés a növényi gyógyászati nyersanyagok kémiai összetételének minőségi és mennyiségi elemzése, amelyet a biológiailag aktív anyagok jelenlétének és koncentrációjának meghatározására végeznek. Ezt a kutatási módszert széles körben alkalmazzák az orvostudományban, a farmakológiában és az élelmiszeriparban a növényi termékek és kivonatok minőségének és biztonságosságának ellenőrzésére.
A kvalitatív fitokémiai elemzéssel meg lehet határozni bizonyos, az egészségre előnyös kémiai vegyületek jelenlétét és mennyiségét. Például a gyógynövények tartalmazhatnak vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, flavonoidokat, illóolajokat és más biológiailag aktív anyagokat. A kvalitatív elemzés lehetővé teszi ezen vegyületek azonosítását és a növényi anyagokban való jelenlétük igazolását.
A mennyiségi fitokémiai elemzés meghatározza a biológiailag aktív anyagok koncentrációját a növényi gyógyászati alapanyagokban. Ez az elemzés szükséges a hatóanyagok és a segédanyagok optimális arányának megállapításához, valamint a kivonatok és más növényi termékek előállítási folyamatának optimalizálásához. A kvantitatív elemzés lehetővé teszi a gyógynövénykészítmények és -kivonatok minőségének és hatékonyságának nyomon követését, valamint felhasználásuk biztonságának garantálását.
A fitokémiai analízis különféle módszerekkel végezhető, beleértve a kromatográfiát, spektroszkópiát, tömegspektrometriát és másokat. Az elemzési módszertől függően különféle kémiai vegyületek azonosíthatók, például flavonoidok, fenolsavak, terpének és mások.
Általánosságban elmondható, hogy a fitokémiai elemzés fontos eszköze a gyógynövényi gyógyászati alapanyagok és kivonatok minőségének nyomon követésének, felhasználásuk biztonságának biztosításának és a termelési folyamatok optimalizálásának. Lehetővé teszi a biológiailag aktív anyagok jelenlétének, koncentrációjuknak és más összetevőkkel való arányának meghatározását.
A fitokémiai elemzés fontos eszköz a gyógynövények és az azokon alapuló termékek farmakológiai elemzésében. Ez egy szükséges lépés a növényi eredetű gyógyszerek kiválasztásában és előállításában. A fitokémiai összetétel meghatározása fontos a gyógynövénykészítmények minőségének, biztonságosságának, valódiságának ellenőrzése, valamint a kivonatok hatékonyságának és minőségének megállapítása szempontjából. Ebben a cikkben ennek az elemzésnek a fő szempontjait és gyakorlati alkalmazását tekintjük át.
A fitokémiai vizsgálatok segítenek azonosítani a biológiailag aktív növényi vegyületek fő csoportjait. Ezek lehetnek flavonoidok, terpenoidok, fenolos vegyületek, aminosavak, alkaloidok és sok más anyag. A fitokémiai elemzés kulcstényezője a vegyület szerkezetének meghatározása és mennyiségének monitorozása. Az egyik legfontosabb lépés a növény aktív összetevőinek meghatározása és azonosítása, amely segíthet meghatározni a szer szervezetre gyakorolt terápiás hatását.
A fitokémiai aktivitás elemzése elvégezhető az egyes növényekre és a teljes dózisformákra egyaránt. Lehetővé teszi bizonyos vegyületek jelenlétének meghatározását a növényi anyagokban, a koncentrációt és a köztük lévő arányt. Figyelembe kell venni a termékben lévő anyagok lehetséges kölcsönhatásait is, amelyek befolyásolhatják a hatóanyag hatékonyságát. Kvalitatív és kvantitatív elemzések elvégzésére különféle módszereket alkalmaznak, például GC-MS, UV spektrofotometria, NMR, tömegspektrometria.
Ezenkívül a fitokémiai szerkezet elemzése befolyásolhatja az extrakciós eljárás megválasztását, amely meghatározza mind a fizikai, mind a kémiai