A mellhártyagyulladás a zsigeri és/vagy parietális mellhártya gyulladása a hasüregbe való kifolyással vagy anélkül. A fentiekkel összhangban a „mellhártyagyulladás” kifejezés minden olyan betegséget vagy kóros állapotot jelent, amelyet a mellhártya gyulladásos folyamata jellemez.