Endopeptidase

Endopeptidase adalah enzim yang memecah ikatan peptida di mana saja pada molekul protein, juga disebut rantai peptida. Mereka adalah komponen penting dari banyak proses biologis seperti pencernaan, sistem kekebalan tubuh dan metabolisme.

Endopeptidase adalah protein yang mengandung situs aktif yang diperlukan untuk memutus ikatan peptida. Protein ini dapat bersifat eksogen atau endogen. Endopeptidase endogen ditemukan di dalam sel dan terlibat dalam berbagai proses metabolisme, termasuk pencernaan, sintesis protein, remodeling jaringan, dan respon imun.

Ada banyak endopeptidase, masing-masing dengan fungsi unik dan kekhususan substrat. Beberapa endopeptidase yang paling terkenal termasuk caspases, serine protease, dan metalloprotease. Caspases memainkan peran penting dalam regulasi siklus sel dan apoptosis, dan serin dan metaloprotease terlibat dalam proses degradasi protein dan regulasi fungsi seluler.

Selain itu, endopeptidase memiliki aplikasi yang luas dalam bioteknologi dan kedokteran. Misalnya, mereka digunakan untuk mempelajari struktur protein, memproduksi vaksin, dan mendiagnosis penyakit. Selain itu, beberapa endopeptidase dapat digunakan sebagai agen terapi untuk mengobati berbagai penyakit seperti kanker dan penyakit autoimun.

Secara umum, endopeptidase adalah kelas enzim penting yang memainkan peran kunci dalam berbagai proses biologis. Studi dan penerapannya untuk tujuan ilmiah dan medis terus menjadi tugas mendesak bagi para peneliti dan ilmuwan di seluruh dunia.

Endopeptida adalah enzim sintetik (protease) yang dirancang untuk memutus ikatan peptida, termasuk molekul protein, peptida, dan oligopeptida.

*Penciptaan* endoprotease disebabkan oleh kebutuhan untuk memperoleh produk protein - insulin, metode khusus dalam pengobatan berbagai penyakit yang berhubungan dengan gangguan metabolisme karbohidrat. Selama pemecahan protein dan metabolit yang dihasilkannya, zat beracun amonia, piruvat, dan aseton menumpuk, yang menyebabkan sejumlah konsekuensi yang tidak diinginkan. Komplikasi bermuara pada perkembangan ketoasidosis, kerusakan sistem saraf, dan koma diabetik. Aspek penting lainnya adalah kurangnya enzim dalam tubuh penderita diabetes. Untuk mendapatkan agen hipoglikemik yang bekerja pada tingkat molekuler, protease telah dikembangkan yang menghancurkan kelebihan insulin ketika masuk ke dalam tubuh.

*Beban fungsional* enzim dengan tindakan antidiabetik ditujukan