エンドペプチダーゼは、ペプチド鎖とも呼ばれるタンパク質分子上の任意の場所でペプチド結合を切断する酵素です。これらは、消化、免疫系、代謝などの多くの生物学的プロセスの重要な構成要素です。
エンドペプチダーゼは、ペプチド結合を切断するのに必要な活性部位を含むタンパク質です。このタンパク質は外因性または内因性のいずれかです。内因性エンドペプチダーゼは細胞内に存在し、消化、タンパク質合成、組織再構築、免疫応答などのさまざまな代謝プロセスに関与しています。
多くのエンドペプチダーゼがあり、それぞれが独自の機能と基質特異性を持っています。最もよく知られているエンドペプチダーゼには、カスパーゼ、セリンプロテアーゼ、メタロプロテアーゼなどがあります。カスパーゼは細胞周期とアポトーシスの制御に重要な役割を果たし、セリンとメタロプロテアーゼはタンパク質の分解プロセスと細胞機能の制御に関与します。
さらに、エンドペプチダーゼはバイオテクノロジーや医学において幅広い用途があります。たとえば、タンパク質の構造の研究、ワクチンの製造、病気の診断に使用されます。さらに、一部のエンドペプチダーゼは、癌や自己免疫疾患などのさまざまな疾患を治療するための治療薬として使用できます。
一般に、エンドペプチダーゼは、さまざまな生物学的プロセスで重要な役割を果たす重要な酵素のクラスです。科学的および医療目的でのそれらの研究と応用は、世界中の研究者や科学者にとって引き続き緊急の課題です。
エンドペプチドは、タンパク質分子、ペプチド、オリゴペプチドなどのペプチド結合を切断するように設計された合成酵素 (プロテアーゼ) です。
エンドプロテアーゼの*作成*は、炭水化物代謝障害に関連するさまざまな疾患の治療における特定の方法であるタンパク質産物、つまりインスリンを入手する必要性によって引き起こされました。タンパク質とタンパク質が生成する代謝産物の分解中に、有毒物質であるアンモニア、ピルビン酸、アセトンが蓄積し、多くの望ましくない結果を引き起こします。合併症は、要約すると、ケトアシドーシスの発症、神経系の損傷、糖尿病性昏睡につながります。もう一つの重要な側面は、糖尿病患者の体内の酵素の不足です。分子レベルで作用する血糖降下剤を得るために、体内に入った過剰なインスリンを破壊するプロテアーゼが開発されました。
抗糖尿病作用を持つ酵素の*機能負荷*を目的としています。