Endopeptidazlar, peptid zənciri adlanan bir protein molekulunun hər hansı bir yerində peptid bağlarını parçalayan fermentlərdir. Onlar həzm, immunitet sistemi və maddələr mübadiləsi kimi bir çox bioloji proseslərin vacib komponentləridir.
Endopeptidaza, peptid bağını pozmaq üçün lazım olan aktiv sahəni ehtiva edən bir proteindir. Bu protein həm ekzogen, həm də endogen ola bilər. Endogen endopeptidazlar hüceyrələrdə olur və müxtəlif metabolik proseslərdə, o cümlədən həzm, zülal sintezi, toxumaların yenidən qurulması və immun reaksiyada iştirak edir.
Hər biri özünəməxsus funksiyaları və substrat spesifikliyi olan bir çox endopeptidaza var. Ən məşhur endopeptidazalardan bəzilərinə kaspazlar, serin proteazlar və metalloproteazlar daxildir. Kaspazlar hüceyrə dövrünün və apoptozun tənzimlənməsində mühüm rol oynayır, serin və metalloproteazlar isə zülalların parçalanması və hüceyrə funksiyalarının tənzimlənməsi proseslərində iştirak edirlər.
Bundan əlavə, endopeptidazaların biotexnologiya və tibbdə geniş tətbiq sahəsi var. Məsələn, zülalların quruluşunu öyrənmək, peyvəndlər istehsal etmək və xəstəliklərin diaqnozu üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, bəzi endopeptidazlar xərçəng və otoimmün xəstəliklər kimi müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində terapevtik vasitələr kimi istifadə edilə bilər.
Ümumiyyətlə, endopeptidazalar müxtəlif bioloji proseslərdə əsas rol oynayan fermentlərin mühüm sinfidir. Onların öyrənilməsi və elmi və tibbi məqsədlər üçün tətbiqi bütün dünyada tədqiqatçılar və alimlər üçün aktual vəzifələr olaraq qalır.
Endopeptidlər zülal molekulları, peptidlər və oliqopeptidlər də daxil olmaqla peptid bağlarını parçalamaq üçün nəzərdə tutulmuş sintetik fermentlərdir (proteazlar).
Endoproteazların *yaradılması* karbohidrat mübadiləsinin pozulması ilə bağlı müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində xüsusi üsul olan zülal məhsulunun - insulinin əldə edilməsi zərurəti ilə əlaqədar olmuşdur. Zülalların və onların istehsal etdiyi metabolitlərin parçalanması zamanı zəhərli maddələr ammonyak, piruvat və aseton toplanır ki, bu da bir sıra arzuolunmaz nəticələrə səbəb olur. Fəsadlar ketoasidozun inkişafına, sinir sisteminin zədələnməsinə və diabetik komaya qədər qaynayır. Digər mühüm cəhət şəkərli diabet xəstələrinin orqanizmində fermentlərin olmamasıdır. Molekulyar səviyyədə fəaliyyət göstərən hipoqlikemik bir agent əldə etmək üçün bədənə daxil olduqda artıq insulini məhv edən proteazlar hazırlanmışdır.
Antidiyabetik təsirə malik fermentlərin *Funksional yükü* hədəflənir