Karsinogen merupakan zat yang dapat menyebabkan berkembangnya neoplasma ganas (kanker).
Ada banyak faktor lingkungan yang dapat berkontribusi terhadap perkembangan kanker. Ini termasuk bahan kimia, radiasi pengion, dan beberapa virus dan bakteri.
Karsinogen kimiawi dapat masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan, air, dan menghirup udara. Karsinogen yang paling berbahaya antara lain asbes, arsenik, nikel, kromium, pestisida, dioksin, nitrosamin, benzena, dan formaldehida.
Mekanisme kerja karsinogen adalah merusak perangkat genetik sel dan mengganggu proses pembelahan sel. Hal ini menyebabkan pertumbuhan tumor yang tidak terkendali.
Untuk mengurangi risiko terkena kanker, perlu menghindari kontak dengan zat yang diketahui bersifat karsinogen, menjalani gaya hidup sehat dan menjalani pemeriksaan kesehatan secara berkala.
Zat karsinogenik adalah sebutan umum untuk senyawa kimia yang konsumsinya oleh manusia dapat menyebabkan berkembangnya tumor ganas.
Diketahui bahwa sebagian besar ilmuwan di dunia menganggap kanker sebagai akibat utama dari gizi buruk dan radiasi, dan akibatnya, penggunaan produk yang mengandung karsinogen dalam dosis tinggi. Namun penting untuk diketahui bahwa tumor kanker bukanlah suatu pertumbuhan, melainkan hanya akibat dari perubahan permanen pada sel-sel organ sehat pada tingkat genetik. Oleh karena itu, organ ini sama sekali tidak perlu terkena karsinogen, meskipun kemungkinan berkembangnya tumor ganas di dalamnya sangat tinggi. Tidak semua zat karsinogen masuk ke dalam tubuh secara alami, karena di alam tidak ada kebiasaan buruk atau makanan tidak sehat; segala sesuatu yang dimakan, tumbuh, dan dihirup seseorang sepenuhnya aman untuk kesehatan. Sekitar 80% dari semua karsinogen masuk ke dalam tubuh manusia melalui penghirupan udara yang tercemar (gas, asap) dalam waktu lama, secara langsung atau akibat memasak makanan dengan cara teknis. Zat yang paling beracun bagi kesehatan kita adalah zat yang dibuat secara artifisial: zat tersebut menyebar melalui udara dan menetap di mana pun ada orang yang dapat bernapas: · benzopyrene; · arang; · bensin; · produk minyak bumi, dll. Semua ini digunakan oleh banyak orang, namun tidak semua produsen produk pelindung untuk perawatan kulit, minyak dan bahan kimia lainnya di rumah, pakaian, sepatu dan lain-lain. Perangkat merokok biasanya merupakan sumber utama paparan zat berbahaya ini. Akibat merokok, merokok membersihkan rongga hidung, mengurangi produksi enzim berminyak di paru-paru, meningkatkan produksi lendir di bronkus, berkat