Канцерогените са вещества, които могат да причинят развитието на злокачествени новообразувания (рак).
Има много фактори на околната среда, които могат да допринесат за развитието на рак. Те включват химикали, йонизиращо лъчение и някои вируси и бактерии.
Химическите канцерогени могат да навлязат в човешкото тяло чрез храна, вода и вдишване на въздух. Най-опасните канцерогени включват азбест, арсен, никел, хром, пестициди, диоксини, нитрозамини, бензен и формалдехид.
Механизмът на действие на канцерогените е да увреждат генетичния апарат на клетките и да нарушават процеса на клетъчно делене. Това води до неконтролиран растеж на тумори.
За да се намали рискът от развитие на рак, е необходимо да се избягва контакт с известни канцерогени, да се води здравословен начин на живот и да се подлагат на периодични медицински прегледи.
Канцерогенните вещества са общото наименование на химически съединения, чиято консумация от хората може да доведе до развитие на злокачествени тумори.
Известно е, че повечето учени в света смятат рака за основен резултат от лошото хранене и радиацията и, като следствие, употребата на продукти, съдържащи канцерогени във високи дози. Но е важно да знаете, че раковите тумори не са някакви образувания, а само следствие от необратими промени в клетките на здравия орган на генетично ниво. Следователно изобщо не е необходимо този орган да бъде изложен на канцероген, въпреки че вероятността от развитие на злокачествен тумор в него е много висока. Не всички канцерогени влизат в тялото естествено, защото в природата няма лоши навици или нездравословни храни; всичко, което човек яде, отглежда и диша, е напълно безопасно за здравето. Около 80% от всички канцерогени влизат в човешкото тяло при продължително вдишване на замърсен въздух (газ, дим), директно или в резултат на готвене на храна с помощта на технически средства. За най-токсични за нашето здраве вещества се смятат изкуствено създадените: те се разпространяват във въздуха и се утаяват навсякъде, където има човек, който може да диша: · бензопирен; · дървени въглища; · бензин; · петролни продукти и др. Всичко това се използва от много, но не всички производители на защитни продукти за грижа за кожата, масла и други химикали в дома, дрехи, обувки и други неща. Устройствата за пушене обикновено са основният източник на излагане на тези вредни вещества. В резултат на тютюнопушенето, пушенето или изчиства носната кухина, намалявайки производството на мазни ензими в белите дробове, насърчавайки производството на слуз в бронхите, благодарение на