Lesitin yang dimurnikan merupakan bahan alami yang sering digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan suplemen makanan (dietary suplemen) yang membantu menormalkan metabolisme lipid dalam tubuh. Ini adalah sumber utama kolin, nutrisi penting untuk otak, sistem saraf, dan kesehatan hati.
Nama internasional untuk lesitin yang dimurnikan adalah "Lecithin", dan sinonimnya mencakup "Lecithin Berkualitas Tinggi", "Lecithin Alami" dan "Lecithin Alami + Ekstrak Bawang Putih". Lesitin berkualitas tinggi terbuat dari bahan baku alami seperti kedelai, kuning telur, bunga matahari dan minyak jagung.
Lesitin yang dimurnikan digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk memperbaiki tekstur dan tekstur makanan seperti mayones, saus, kembang gula, dan keju. Selain itu, banyak digunakan dalam industri farmasi sebagai bahan tambahan obat yang membantu menormalkan metabolisme lipid dalam tubuh.
Lesitin yang dimurnikan juga digunakan sebagai suplemen makanan untuk menjaga kesehatan jantung. Produk ini dikenal dapat menurunkan kolesterol darah, meningkatkan metabolisme lemak dan membantu mencegah berkembangnya penyakit kardiovaskular. Selain itu, lesitin yang dimurnikan dapat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan fungsi kognitif.
Penting untuk dicatat bahwa lesitin yang dimurnikan adalah produk alami dan tidak memiliki efek samping bila digunakan dengan benar. Namun, sebelum mulai mengonsumsi suplemen makanan yang mengandung lesitin murni, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.
Oleh karena itu, lesitin yang dimurnikan merupakan produk yang bermanfaat dan efektif yang dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan atau suplemen makanan untuk menjaga kesehatan tubuh. Penggunaannya dapat membantu menormalkan metabolisme lipid, menurunkan kadar kolesterol darah dan meningkatkan fungsi kognitif.