Organ penciuman merupakan salah satu organ indera tubuh manusia yang menjalankan fungsi persepsi dan pengenalan bau. Tergantung pada situasinya, reaksinya mungkin berbeda.
Organ penciuman terletak di bagian atas rongga hidung dan merupakan sistem berpasangan dari formasi tubular tipis khusus di sekitar
**Organ penciuman** adalah salah satu dari lima organ indera eksternal manusia dan mamalia, yang berspesialisasi dalam persepsi penciuman. Rata-rata hidung manusia mampu mendeteksi sekitar 500 bau. Jumlah reseptor secara signifikan melebihi jumlah sel di otak. **Bau** merupakan salah satu bentuk persepsi manusia dimana kita mencium lingkungan.