Dizionario culinario

Attacca un pezzo di carta a righe al frigorifero e scrivi sopra "Dizionario di cucina". Lascia che tuo figlio scriva sopra i nomi dei piatti e le abilità che sta gradualmente padroneggiando. La prima persona a scrivere è la parola “cucina”, che è inclusa nel titolo del titolo.

Poi, man mano che usi metodi di cottura diversi, di tanto in tanto spiega a tuo figlio il significato di alcune parole nuove e lascia che ti aiuti a cucinare. Dopo che il piatto è pronto, deve scrivere nuove parole.

In definitiva, la sua lista potrebbe assomigliare a questa: tagliare a cubetti, soufflé, sbucciare, far bollire un uovo, sbattere gli albumi, cuocere a fuoco lento, glassare. Naturalmente, non possiamo dimenticare una parola come scongelamento.

Quando tuo figlio cresce e comprende non solo le parole, ma anche l'arte culinaria stessa, potresti dover dargli un posto in cucina.