Saturazione del gas dell'acqua minerale

Saturazione del gas dell'acqua minerale

La saturazione di gas è il contenuto totale di gas nell'acqua minerale. Questo è uno dei principali indicatori della qualità dell'acqua minerale, che ne determina le proprietà e i benefici per la salute.

L'acqua minerale può contenere vari gas, come ossigeno, anidride carbonica, idrogeno solforato, azoto e altri. Ciascuno di questi gas ha le sue proprietà e può influenzare il corpo umano in modi diversi. Ad esempio, l'ossigeno è un elemento importante per la respirazione e l'anidride carbonica è necessaria per i processi metabolici.

Tuttavia, la saturazione del gas non è l'unico indicatore della qualità dell'acqua minerale. È inoltre necessario tenere conto di altri fattori come la composizione minerale, la temperatura, il pH e altri.

L’acqua minerale ad alto contenuto di gas può essere più sana perché contiene più gas che possono aiutare il corpo con la digestione e il metabolismo. Tuttavia, una saturazione di gas troppo elevata può causare disagio e dolori addominali, quindi è necessario scegliere un'acqua minerale con una saturazione di gas ottimale.

Pertanto, la saturazione del gas è uno degli indicatori importanti della qualità dell'acqua minerale e può influire sui suoi benefici per la salute umana.

**La saturazione dei gas delle Acque Minerali** è un numero pari al quoziente del contenuto di gas disciolti in acqua per 1 litro: GnV = numero di gas*10⁻³ / V (ml/l). Le acque altamente sature di gas hanno un GnV maggiore di 40 ml/l o 0,04%.

Ciò spiega perché l’anidride carbonica, l’idrogeno solforato e il radon vengono osservati contemporaneamente in una fonte sotterranea, indipendentemente dalla loro posizione nella crosta terrestre. La loro concentrazione in volume è la stessa. I gas disciolti si trovano spesso alla stessa profondità, sebbene possano spostarsi l'uno rispetto all'altro. Inoltre, il gas radioattivo ³He praticamente non precipita. Pertanto, non è necessario rimuoverlo dalle acque sotterranee, come avviene con gli altri.