Gli ioni sono atomi o gruppi di atomi che trasportano una carica elettrica, che può essere positiva (per i cationi) o negativa (per gli anioni).
I cationi si formano quando un atomo o una molecola neutra perde elettroni. Ad esempio, il catione sodio Na+ si forma quando l'atomo di sodio perde un elettrone.
Gli anioni si formano quando un atomo o una molecola neutra acquista elettroni. Ad esempio, l'anione cloro Cl- si forma quando un atomo di cloro acquista un elettrone.
Gli ioni svolgono un ruolo importante in molti processi chimici. Partecipano alla formazione di legami ionici, al trasferimento di carica in soluzioni e organismi viventi e alla catalisi delle reazioni chimiche. La mobilità degli ioni nelle soluzioni e nei fusi determina la loro conduttività elettrica.