Le mucoproteine gastriche sono proteine complesse che proteggono la mucosa gastrica dalla proteolisi, cioè dalla distruzione del succo gastrico da parte degli enzimi proteolitici. Si formano nelle cellule epiteliali dello stomaco e formano una pellicola protettiva sulla superficie della mucosa.
Le mucoproteosi gastriche sono prodotti di degradazione delle mucoproteine, che sono i componenti principali di questo film protettivo. Queste proteine svolgono diverse importanti funzioni:
- Protezione della mucosa dalla proteolisi: le mucoproteosi formano un film protettivo che protegge la mucosa gastrica dagli effetti degli enzimi proteolitici come pepsina e chimosina. Ciò consente di mantenere l'integrità della mucosa e proteggerla dai danni.
- Regolazione dell'acidità: le mucoproteine sono coinvolte anche nella regolazione dell'acidità dello stomaco. Sono in grado di legare gli ioni idrogeno e aumentare l'acidità del succo gastrico, facilitando la digestione del cibo.
- Coinvolgimento nella risposta immunitaria: le mucoproteine possono essere coinvolte nella risposta immunitaria del corpo a vari agenti patogeni. Possono riconoscere gli antigeni e causare l'attivazione delle cellule immunitarie come linfociti e macrofagi.
- Partecipazione alla secrezione di acido cloridrico: le mucoproteine possono anche influenzare la secrezione di acido cloridrico nello stomaco. Possono stimolare la secrezione di acido cloridrico e aumentarne la concentrazione nel succo gastrico.
Pertanto, le mucoproteosi svolgono un ruolo importante nella protezione della mucosa gastrica, nella regolazione dell’acidità e nella risposta immunitaria dell’organismo. La loro interruzione può portare a varie malattie dello stomaco come ulcere, gastriti e cancro allo stomaco. Pertanto, è importante mantenere livelli normali di mucoproteine nel corpo e monitorarne la funzione.
Le mucoproteine gastriche o, altrimenti, le mucoprotoesi gastriche sono prodotti della degradazione delle mucoproteine gastrointestinali. Questa mucoproteina è un meccanismo protettivo per la mucosa gastrica e la protegge dagli effetti negativi del succo gastrico e duodenale.
Gli enzimi mucoproteici sono molecole che sono proteine e polimeri di carboidrati complessi. Si trovano nelle ghiandole del tratto gastrointestinale, soprattutto nella sua sezione iniziale. Queste proteine svolgono un ruolo importante nel mantenimento di un sano equilibrio della microflora nel tratto digestivo umano. Durante i processi infiammatori nel tratto gastrointestinale (gastrite, colite, ulcere), i batteri iniziano ad attaccare la mucosa gastrica, con conseguente aumento della secrezione di enzimi della mucosa.
Quando una persona ingerisce cibo con una grande quantità di bile, succhi digestivi e altre sostanze, entrano nel lume dello stomaco. Gli enzimi della mucosa scompongono il cibo sciogliendo i carboidrati complessi e legando gli acidi degli enzimi dello stomaco. Successivamente si trasformano in mucosa, proteggendo il rivestimento dello stomaco da ulteriori danni.
All’interno dello stomaco, gli enzimi della mucosa possono aiutare a proteggere le cellule della mucosa dai danni. Inoltre favoriscono la libera circolazione del cibo attraverso l’intestino e aiutano ad accelerare i processi digestivi.
Nonostante la sua importante funzione, molte persone sperimentano un aumento del livello delle mucosoprotesi nello stomaco, che è associato a malattie croniche del fegato e della cistifellea, del pancreas, dell'intestino, ecc. Tuttavia, va notato che la scienza moderna non considera le mucoprotesi gastriche sono il principale fattore nella comparsa di gastrite cronica e ulcere, ma solo una delle conseguenze negative.
La medicina moderna distingue tre tipi principali di mucoprolisi gastrica: - cistifellea - pancreas - intestino,
Tutti questi tipi di fluidi della mucosa gastrointestinale aiutano a proteggere le pareti dello stomaco dall'azione degli enzimi proteolitici e a mantenere la salute dello stomaco in un corpo sano.
Il corpo umano è protetto dentro e fuori dagli effetti di fattori avversi, inclusi batteri nocivi, virus e altri microrganismi patogeni. La maggior parte degli organi è coinvolta nei processi di digestione, pulizia delle vie respiratorie e metabolismo. Svolgono anche una funzione protettiva.
Una delle funzioni protettive dello stomaco è la mucoproteina prodotta dalle sue cellule, lo strato interno della mucosa. Si tratta di muco trasparente, che contiene glicoproteine, mucopolisaccaridi e altre sostanze importanti per il sistema digestivo. Le mucoproteine proteggono le pareti dello stomaco dal contenuto gastrico e hanno proprietà antibatteriche. I mucolitici sono sostanze che decompongono (aiutano a digerire) le mucoputeine e dovrebbero essere aggiunti ai farmaci. A causa della presenza di inclusioni cellulari dell'enzima mucolisina, i batteri possono nutrirsi di sostanze e non partecipare a reazioni allergiche. Se non ci sono mucolitici nel corpo, si verifica una malattia: la fibrosi cistica. È sempre difficile e nelle prime fasi può esserlo