A gyomornyálkahártya-fehérjék olyan összetett fehérjék, amelyek megvédik a gyomornyálkahártyát a proteolízistől, azaz a gyomornedv proteolitikus enzimei általi elpusztulástól. A gyomor hámsejtjeiben képződnek, és védőfóliát képeznek a nyálkahártya felületén.
A gyomor mukoproteózisai a mukoproteinek bomlástermékei, amelyek a védőfólia fő összetevői. Ezek a fehérjék számos fontos funkciót látnak el:
- A nyálkahártya védelme a proteolízissel szemben: a mukoproteózisok védőfóliát képeznek, amely megvédi a gyomor nyálkahártyáját a proteolitikus enzimek, például a pepszin és a kimozin hatásaitól. Ez lehetővé teszi a nyálkahártya integritásának megőrzését és megóvását a károsodástól.
- Savanyúság szabályozása: A mukoproteinek is részt vesznek a gyomor savasságának szabályozásában. Képesek megkötni a hidrogénionokat és növelik a gyomornedv savasságát, ami megkönnyíti a táplálék emésztését.
- Részvétel az immunválaszban: A mukoproteinek részt vehetnek a szervezet különböző kórokozókkal szembeni immunválaszában. Felismerhetik az antigéneket, és aktiválhatják az immunsejteket, mint például a limfociták és a makrofágok.
- Részvétel a sósav szekréciójában: A mukoproteinek a gyomor sósav szekrécióját is befolyásolhatják. Serkenthetik a sósav szekrécióját és növelhetik koncentrációját a gyomornedvben.
Így a mukoproteózok fontos szerepet játszanak a gyomornyálkahártya védelmében, a savasság és a szervezet immunválaszának szabályozásában. Ezek megzavarása különféle gyomorbetegségekhez, például fekélyekhez, gyomorhuruthoz és gyomorrákhoz vezethet. Ezért fontos a mukoproteinek normál szintjének fenntartása a szervezetben és működésük monitorozása.
A gyomornyálkahártya-proteinek vagy másként a gyomornyálkahártya-proteinek a gyomor-bélrendszeri mukoprotein lebomlásának termékei. Ez a mukoprotein a gyomornyálkahártya védőmechanizmusa, és megvédi a gyomor- és nyombélnedv negatív hatásaitól.
A mukoprotein enzimek olyan molekulák, amelyek fehérjék és összetett szénhidrát polimerek. A gyomor-bél traktus mirigyeiben találhatók, különösen annak kezdeti szakaszában. Ezek a fehérjék fontos szerepet játszanak a mikroflóra egészséges egyensúlyának fenntartásában az emberi emésztőrendszerben. A gyomor-bél traktus gyulladásos folyamatai során (gyomorhurut, vastagbélgyulladás, fekélyek) a baktériumok elkezdik megtámadni a gyomornyálkahártyát, ami a nyálkahártya enzimek fokozott szekréciójához vezet.
Amikor egy személy lenyeli az ételt nagy mennyiségű epével, emésztőnedvekkel és egyéb anyagokkal, bejut a gyomor lumenébe. A nyálkahártya enzimjei az összetett szénhidrátok feloldásával és a gyomorenzimek savainak megkötésével bontják le a táplálékot. Ezután nyálkahártyává alakulnak, megvédve a gyomor nyálkahártyáját a további károsodástól.
A gyomorban a nyálkahártya enzimek segíthetnek megvédeni a nyálkahártya sejtjeit a károsodástól. Ezenkívül elősegítik az élelmiszerek szabad mozgását a belekben, és elősegítik az emésztési folyamatok felgyorsítását.
Fontos funkciója ellenére sokan tapasztalják a nyálkahártya-protézisek szintjének növekedését a gyomorban, ami a máj és az epehólyag, a hasnyálmirigy, a belek stb. krónikus betegségeivel jár. Azonban meg kell jegyezni, hogy a modern tudomány nem veszi figyelembe A gyomornyálkahártya-protézisek a fő tényező a krónikus gastritis és fekélyek megjelenésében, de csak az egyik negatív következménye.
A modern orvostudomány a gyomor mukoprolízisének három fő típusát különbözteti meg: - epehólyag - hasnyálmirigy - belek,
Az összes ilyen típusú gyomor-bélrendszeri nyálkahártya-folyadék segít megvédeni a gyomor falát a proteolitikus enzimek hatásától, és egészséges szervezetben fenntartani a gyomor egészségét.
Az emberi test kívül-belül védve van a káros tényezők hatásaitól, beleértve a káros baktériumokat, vírusokat és más patogén mikroorganizmusokat. A legtöbb szerv részt vesz az emésztési folyamatokban, a légutak tisztításában és az anyagcserében. Védő funkciót is ellátnak.
A gyomor egyik védő funkciója a sejtjei által termelt mukoprotein - a nyálkahártya belső rétege. Ez átlátszó nyálka, amely glikoproteineket, mukopoliszacharidokat és más, az emésztőrendszer számára fontos anyagokat tartalmaz. A mukoproteinek megvédik a gyomor falát a gyomortartalomtól és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. A mucolitikumok olyan anyagok, amelyek lebontják (segítik az emésztést) a mucoputeineket, és ezeket a gyógyszerekhez kell adni. A mukolizin enzim sejtzárványainak jelenléte miatt a baktériumok táplálkozhatnak anyagokkal, és nem vesznek részt allergiás reakciókban. Ha nincs mukolitikum a szervezetben, akkor betegség lép fel - cisztás fibrózis. Mindig nehéz, és a kezdeti szakaszban az is lehet