Articolo "Mezzo nutrizionale per la ricerca scientifica con idrolisi della lattoalbumina".
È noto da tempo che le proteine sono l'elemento più importante nella dieta umana. Ma non meno importante è il processo di assimilazione. È lui che influenza la salute di una persona, la sua attività e il suo umore. Gli scienziati lavorano da tempo per creare un ambiente nutrizionale per gli esseri umani che fornisca condizioni ottimali per il funzionamento delle proteine nel corpo. Esistono molti tipi diversi di terreni di coltura, ma uno dei componenti più importanti è la lattoalbumina. Questa sostanza è una proteina presente nel latte materno. Grazie all'idrolisi, che può preservare alcuni componenti della lattoalbumina, gli scienziati hanno creato uno speciale mezzo nutritivo che combina tutto il necessario per il corretto e confortevole assorbimento delle proteine da parte dell'uomo.
Uno dei principali vantaggi di un mezzo nutritivo con idrossido di lattoalbumina è la sua versatilità. Può essere utilizzato a qualsiasi età, dai neonati agli anziani. Anche i pazienti affetti da malattie che interferiscono con l’assorbimento delle proteine possono ricevere il sostegno di cui hanno bisogno attraverso questo ambiente. Inoltre, la lattoalbuminina idrolizzata aiuta a rafforzare il sistema immunitario, aiuta il corpo a riprendersi dopo un intervento chirurgico o una malattia grave e riduce anche il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro. Il mezzo nutrizionale contiene tutti gli aminoacidi, vitamine e minerali necessari che aiutano a mantenere la salute dell'intero corpo. Ad oggi, sono già state create numerose versioni diverse della miscela nutrizionale con idrossilattoalbuminone utilizzando diverse tecnologie che differiscono negli effetti. Inoltre, ogni tipo ha le sue caratteristiche e una durata di conservazione diversa. Questi fattori devono essere considerati quando si seleziona una formula per un particolare paziente. Sia gli scienziati che i medici hanno da tempo trovato l’uso della lattoalbumina idrolizzata. Già oggi questa sostanza è una delle più utilizzate tra tutti i preparati a base di sostanze nutritive. E grazie alla sua versatilità, è molto probabile che possa diventare un nuovo farmaco che cambierà qualitativamente la vita dei pazienti.