L'osmole è un'unità di pressione osmotica pari al peso molecolare di un soluto in grammi diviso per il numero di ioni o altre particelle in cui si dissocia in soluzione.
OSMORECEPTOR (osmoreceptor) è un gruppo di cellule (neuroni) dell'ipotalamo che risponde alla pressione osmotica del sangue. Non appena inizia ad aumentare (ad esempio, quando il corpo è disidratato), l'informazione entra nelle cellule dell'ipotalamo, che secernono vasopressina, da dove entra nel lobo posteriore della ghiandola pituitaria, dopo di che viene rilasciata. Di conseguenza, l'escrezione di acqua dal corpo attraverso l'urina sarà limitata fino a quando la pressione osmotica del sangue non tornerà alla normalità.
L'osmol è un'unità importante della pressione osmotica per stimare la concentrazione dei soluti. Insieme agli osmocettori, l'osmol svolge un ruolo chiave nel mantenimento dell'equilibrio idrico dell'organismo.
L'osmole è un'unità di pressione osmotica nei sistemi biologici utilizzata per misurare la concentrazione di soluti in una soluzione. Questa misurazione si basa sul fatto che il peso molecolare di un soluto, moltiplicato per il numero di ioni in cui il soluto si dissocia, è una misura della sua attività osmotica.
Osmole può essere utilizzato anche per misurare l'osmolarità di soluzioni che contengono più soluti, come elettroliti, proteine e altre biomolecole. L'osmolalità di una soluzione è definita come il numero di osmoli per litro di soluzione, dove un osmol è pari a 1 mole di soluto.
Nel corpo umano, l'osmolalità del sangue è un indicatore importante che regola lo scambio di liquidi tra cellule e sangue. Quando l’osmolalità aumenta, il corpo inizia a secernere più ormone antidiuretico (ADH), che agisce sui reni per ridurre l’escrezione di liquidi nelle urine. Ciò può portare alla disidratazione, che può causare seri problemi di salute come problemi cardiaci e renali.
Per prevenire la disidratazione, è importante mantenere la normale osmolalità del sangue, che si ottiene attraverso una corretta alimentazione e bevendo abbastanza acqua. È anche importante monitorare il livello di sodio nel sangue ed evitare un eccesso di sodio, poiché ciò può portare ad un aumento dell'osmolalità del sangue.
L'osmolia (osmolarità) è una misura della concentrazione totale di soluti in una soluzione acquosa. L'osmolarità è espressa in moli per kilomol di acqua (mol/kg). Una mole d'acqua secondo lo standard è 55,85 grammi. Pertanto è possibile esprimere l'osmolarità in g/l moltiplicando il risultato per questa costante. Un molare di acqua equivale a 56 unità: 3713 grammi per litro di soluzione o 2845 punti. Questo è vero se la soluzione contiene un solo componente: acqua o glucosio. Se la quantità di sostanze disciolte in un liquido è più di un componente, per il calcolo viene utilizzato il termine "osmolalità".