Polyartritis artrose is een gewrichtsziekte die wordt gekenmerkt door de geleidelijke vernietiging van kraakbeenweefsel. Het treedt op als gevolg van metabole stoornissen in de gewrichtsoppervlakken van botten. Er zijn verschillende hoofdvormen van de ziekte, waaronder artrose (OA), reumatoïde en infectieuze artrose.