Cultuur:
– 1. Een populatie micro-organismen (meestal bacteriën) gekweekt in een vast of vloeibaar kweekmedium, meestal agar, voedingsbouillon of gelatine. Monocultuur (pure cultuur) bevat één type bacterie.
– 2. Groeiende bacteriën of andere micro-organismen.
Cultuur is het proces waarbij micro-organismen in een voedingsmedium groeien om hun eigenschappen en kenmerken te bestuderen. Dit is een belangrijke fase in de studie van de bacteriële biologie en geneeskunde, maar ook in de productie van antibiotica en andere medicijnen.
Een kweekmedium is een vast of vloeibaar voedingsmedium dat alle noodzakelijke componenten bevat voor de groei en voortplanting van micro-organismen. Veel voorkomende media zijn onder meer agar (vaste media), voedingsbouillon en gelatine (vloeibare media). In een zuivere cultuur, dat wil zeggen een cultuur van één bacteriesoort, wordt doorgaans slechts één type micro-organisme gebruikt.
Het kweken van bacteriën kan op verschillende manieren plaatsvinden, waaronder het inbrengen van materiaal door het doorprikken van een vast voedingsmedium, de zogenaamde steekcultuur. Deze methode omvat het plaatsen van het micro-organisme in een stop in een fles of reageerbuis en het inoculeren van het medium met een dunne draad met bacteriën aan het uiteinde.
Een stamcultuur, ook wel stamcultuur genoemd, is een ongewijzigde bacteriecultuur. Het kan worden gebruikt om subculturen te produceren die meer geconcentreerd en uniform zijn dan de oorspronkelijke cultuur.
Er zijn veel verschillende soorten culturen, zoals weefselkweek, het kweken van weefselcellen verkregen uit levende organismen. Ze worden veel gebruikt in de geneeskunde om ziekten te bestuderen en nieuwe behandelingen te ontwikkelen.
Over het algemeen is microbiële cultuur een belangrijk hulpmiddel in de wetenschap en de geneeskunde. Hiermee kunt u de eigenschappen en kenmerken van micro-organismen bestuderen en nieuwe methoden ontwikkelen voor de behandeling en preventie van ziekten.