Radicale jejunostomie is een chirurgische ingreep die kan worden uitgevoerd als de patiënt ziekten heeft zoals kanker, appendixkanker, cyste, abces, enz. Jejunostomieën worden ook wel openingen tussen de maag en de twaalfvingerige darm genoemd die zijn ontstaan als gevolg van een operatie. Tijdens het herstelproces is het belangrijk om het proces van het verteren van voedsel in de juiste volgorde vast te stellen. De patiënt krijgt dieet nr. 0 voorgeschreven met een verminderde hoeveelheid vloeistof. Als er na de Mayo Dupuis-operatie zwelling in de buik of arm optreedt, wordt aanbevolen om over te schakelen naar menu nr. 1.5.