Gastrectase is een term die wordt gebruikt om maagpathologie te beschrijven die geassocieerd kan zijn met genetische, functionele en chronische factoren. Deze aandoening kan in elk levensstadium voorkomen, maar komt het meest voor bij oudere mensen en vrouwen in de menopauze.
Gastrectasie wordt gekenmerkt door uitzetting van de maagwand en veranderingen in de structuur ervan. Het kan de hele muur beïnvloeden of slechts een specifiek gebied. In sommige gevallen kunnen gastrectasieën gepaard gaan met celproliferatie, wat leidt tot het verschijnen van kleine formaties op het binnenoppervlak van de maagwand. Deze formaties staan bekend als maagzakken. Deze pathologische transformatie draagt bij aan de vorming van vrije kamers in de maagholte. Het verschijnen van zakken kan bijvoorbeeld leiden tot verstoring van de verwijdering van maagsap en gal uit de maagholte, wat de ontwikkeling van zweren en gastritis kan veroorzaken.
Gastrectatie is een pathologie van de maag waarbij deze aanzienlijk uitrekt en groter wordt. Normaal gesproken heeft de maag een zekere elasticiteit en kan deze tijdens normaal gebruik ook enigszins uitrekken. Met de ziekte worden de wanden zwak en treedt er uitrekking van de spieren en slijmvliezen op, waardoor de maag uitzet en een enorme omvang aanneemt.