Ureum (ureum) is een anorganische chemische verbinding die veel wordt gebruikt in verschillende industrieën en in het dagelijks leven. Ureum is een in water oplosbare verbinding bestaande uit stikstof en koolstof. Behoort tot de klasse van meststoffen en insecticiden. In de scheikunde wordt ureum ook wel een biguanide genoemd, een klasse van organische verbindingen. Het zijn voorlopers van carbamaten.
Ureum is een belangrijk onderdeel van de meeste landbouwgewassen. Het bevat veel minerale stikstof, die planten nodig hebben voor groei en ontwikkeling. Een teveel aan ureum kan echter planten onderdrukken en tekorten aan andere voedingsstoffen veroorzaken. Bovendien is ureum een goede meststof voor granen en peulvruchten. Het verbetert de bodemkwaliteit en verhoogt de productiviteit.
In de industrie wordt ureum gebruikt voor de productie van kunststoffen, rubber en rubber. Ureum wordt ook gebruikt als schuimmiddel bij de productie van beton. Het wordt gebruikt om hoogenergetische verbindingen te maken, zoals thermieten en explosieven.
Ureum is echter ook een gevaarlijke stof bij verkeerd gebruik. Overmatig gebruik van ureum in de landbouw kan leiden tot bodem- en waterverontreiniging en tot een slechte gezondheid van mens en dier. Daarom moeten voorzorgsmaatregelen worden genomen bij het gebruik van ureum.