Pees (van pees-) is een dichte bindweefselformatie die spiervezels met bot of kraakbeen verbindt. Pezen brengen de kracht van de spiercontractie over op de botten, waardoor beweging mogelijk wordt.
Pezen bestaan uit dicht, gevormd bindweefsel en zijn wit van kleur. Ze hebben een grote sterkte en elasticiteit, maar een beperkte rek.
Pezen zijn vatbaar voor tendinitis, een ontsteking die kan optreden als gevolg van overmatig gebruik, letsel en met de leeftijd. Behandeling voor tendinitis omvat rust, fysiotherapie en niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen. In sommige gevallen is een operatie nodig.