Lipodytrofi er paradoksalt - det er en sjelden sykdom som kan oppstå hos mennesker som følge av aldringsprosessen eller eksponering for visse faktorer. Oftest rammer det kvinner, og det rammer hovedsakelig personer med skjør kroppsbygning og lav vekt.
Faren for lipodytrofi ligger i dens evne til å utvikle seg over tid, forårsake en alvorlig tilstand av fettvev og forverring