Alergia pokarmowa Wprowadzenie We współczesnym świecie coraz więcej osób cierpi na reakcje alergiczne. Alergia to niewłaściwa reakcja organizmu na zewnętrzne czynniki drażniące, postrzegane jako alergen. Choroba ta dotyka osoby w różnym wieku i o różnym zawodzie, od najmłodszych dzieci po osoby starsze. Dlatego jeśli u Twojego dziecka zdiagnozowano tę chorobę, nie spiesz się z rozpaczą, może i powinien być leczony w nowoczesnym ośrodku dla dzieci - klinice stosującej zintegrowane podejście do leczenia dziecka. Jednak odsetek alergii pokarmowych wzrasta z roku na rok. Do najczęstszych przyczyn takich chorób należą konserwanty, żywność