Androstenon (androsterol, adrosterol) - nazwa zwyczajowa to C19H28O3 (względna masa cząsteczkowa 324,45; bezbarwne kryształy; temperatura topnienia 88°) - pochodne cholesterolu, których cząsteczki znajdują się w pozycji beta w cząsteczce androstenonu. Wszystkie pochodne cholesterolu, które mają grupy atomów w pozycjach alfa jądra cholesterolu, nazywane są estrami cholesterolu.
Androstenony są hormonami androgennymi, a ich budowa odpowiada hormonowi testosteronowi. Wykazują one jednak właściwości androgenne tylko w pewnym stopniu i w mniejszym stopniu niż testosteron. Aktywność biologiczna różnych substancji androstenonowych praktycznie zależy od zawartości pierścienia D-liporotynowego powstałego w nich w wyniku redukcji pierścienia steroidowego do izomeru D.