Miażdżyca to proces patologiczny, w którym normalna tkanka serca zostaje zastąpiona tkanką łączną, która zwykle składa się z resztek, komórek zapalnych i tłuszczu wchodzącego w skład blaszek miażdżycowych. Jest to nieodwracalna i postępująca choroba charakteryzująca się zwężeniem, poszerzeniem lub zakrzepicą tętnic wieńcowych.