Densytometr to urządzenie służące do pomiaru gęstości optycznej (densytometrii) substancji. Służy do ilościowego określenia stężenia substancji w roztworze poprzez pomiar ilości światła pochłoniętego przez ten roztwór.
Zasada działania densytometru opiera się na prawie Bouguera-Lamberta-Beera, zgodnie z którym gęstość optyczna roztworu jest wprost proporcjonalna do stężenia rozpuszczonej substancji. Densytometr składa się ze źródła światła, kuwety na roztwór i fotodetektora. Wiązka światła przechodzi przez roztwór i jest przez niego pochłaniana w zależności od stężenia substancji. Fotodetektor mierzy natężenie przechodzącego światła.
Densytometry znajdują szerokie zastosowanie w biochemii, biologii molekularnej i diagnostyce klinicznej do oznaczania stężenia białek, kwasów nukleinowych i innych substancji. Nowoczesne densytometry umożliwiają pomiary z dużą dokładnością i czułością.
**Densytometr** to urządzenie analizujące właściwości optyczne ośrodka i wyznaczające jego gęstość względną. Zadaniem urządzenia jest kontrola skuteczności pigmentów lub proszków barwiących. W sferze zawodowej zastosowanie urządzenia pomaga monitorować jakość powietrza w zakładach, a także wykrywać zawartość niektórych substancji w produktach spożywczych.