Dioscorea Nippon: opis, uprawa i właściwości lecznicze
Dioscorea Nipponensis, czyli japońska Dioscorea, to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny Dioscoreaceae. Gatunek ten ma pnącą łodygę, która może osiągnąć długość do 4 metrów. Kłącze Dioscorei jest grube i rozgałęzione, poziome, z rozgałęzieniami bocznymi. Młode części kłącza są jasne. Liście są naprzemienne, ogonkowe, z żyłkami. Dolne liście są siedmio-klapowe, środkowe pięcio- i trójklapowe, a dolne są prawie pozbawione płatków. Dioscorea Nipponensis kwitnie w lipcu - sierpniu, a owocem jest trójkątna wydłużona torebka, której nasiona dojrzewają w sierpniu - wrześniu.
Dioscorea nipponensis jest powszechna na terytoriach Primorsky i Chabarowsk, a także rośnie w lasach liściastych, na polanach, pożarach i starych ugórach. Niektóre rodzaje Dioscorei, na przykład naramienne, są uprawiane na Krymie i na Kaukazie, ale można je uprawiać w regionie moskiewskim i innych obszarach o równoważnych warunkach klimatycznych.
Do rozmnażania Dioscorei stosuje się bulwy i nasiona. Uprawia się ją na glebach dobrze nawożonych, jednak nie zaleca się głębokiej uprawy roli, gdyż powoduje to powstawanie cienkich, długich bulw i kłączy, które są trudne w zbiorze. Kłącza sadzi się jesienią na głębokość 6-10 cm w uprzednio przyciętych bruzdach, dobrze nawożonych materią organiczną w rozstawie rzędów 60-70 cm i odległości między kłączami w rzędach 20-30 cm. Roślina polega na odchwaszczaniu i spulchnianiu gleby. Kłącza Dioscorea wykopuje się w 3-4 roku.
Surowcem leczniczym Dioscorei są kłącza, które zbiera się od kwietnia do późnej jesieni. Kłącza strząsa się z ziemi, przemywa zimną wodą i kroi na kawałki o długości 30 cm, więdnie i suszy w dniu zbioru w suszarce w temperaturze 60-70°C. Gotowy surowiec przy zginaniu pęka z hukiem. Okres przydatności do spożycia wynosi 3 lata przy corocznym monitorowaniu aktywności surowców.
Kłącza Dioscorea zawierają różne związki organiczne, z których najważniejszymi są diosgenina i glucyrycyna. Związki te mają wiele korzystnych właściwości dla zdrowia człowieka, m.in. działają przeciwzapalnie, przeciwalergicznie, immunomodulująco i przeciwutleniająco.
Dioscorea nipponensis stosowana jest w medycynie tradycyjnej do leczenia różnych chorób, m.in. astmy oskrzelowej, alergicznego nieżytu nosa, zapalenia błony śluzowej żołądka, wrzodów żołądka i dwunastnicy, a także w celu obniżenia poziomu cholesterolu we krwi i poprawy trawienia.
Podsumowując, Dioscorea nipponensis jest cenną rośliną, która posiada wiele dobroczynnych właściwości dla zdrowia człowieka. Można ją uprawiać w domu lub uprawiać na specjalnych plantacjach. Kłącza Dioscorea można wykorzystać do przygotowania leków lub dodać do diety jako suplement diety. Przed zastosowaniem Dioscorea w celach leczniczych należy jednak skonsultować się z lekarzem.