Szczawiany to kwaśne i umiarkowane sole kwasu szczawiowego, które mogą tworzyć się w organizmie, gdy metabolizm soli jest zakłócony. Występują powszechnie u osób cierpiących na kamicę moczową i mogą prowadzić do powstawania kamieni moczowych.
Szczawiany powstają z wapnia, który dostaje się do organizmu wraz z pożywieniem. Kiedy metabolizm wapnia zostaje zaburzony i w organizmie pojawia się nadmiar kwasu szczawiowego, wapń zaczyna gromadzić się w postaci kryształów szczawianu wapnia w nerkach, pęcherzu i innych narządach. Kryształy te mogą powodować ból nerek i pęcherza, a także prowadzić do dysfunkcji tych narządów.
Aby leczyć chorobę szczawianową, należy zmienić dietę, aby zmniejszyć ilość kwasu szczawiowego i wapnia dostającego się do organizmu. Można także stosować leki obniżające stężenie wapnia we krwi i moczu.
Ponadto ważne jest monitorowanie stanu nerek i dróg moczowych, aby zapobiec tworzeniu się kamieni i rozwojowi powikłań. Aby to zrobić, należy poddawać się regularnym badaniom u lekarza i postępować zgodnie z jego zaleceniami.
Szczawiany to grupa soli kwasu szczawiowego powstająca w wyniku ich odkładania się w różnych narządach i tkankach zwierząt, a także w kamieniach człowieka i wielu innych żywych stworzeń. Takie sole są niezwykle powszechnymi formacjami w organizmie człowieka.
Kamienie szczawianowe mogą pojawić się w nerkach, pęcherzyku żółciowym, stawach i jelitach. Na pojawienie się takich kamieni w pierwszych latach życia wpływa dziedziczna predyspozycja do metabolizmu soli. Aby zmniejszyć kwasowość moczu, należy unikać stosowania produktów zawierających kwas szczawiowy lub garbniki. Na przykład herbata i kawa mogą prowadzić do tworzenia szczawianów wapnia z powodu zawartych w nich puryn. Regularne picie może również pomóc w zmniejszeniu kamieni szczawianowych. Konieczne jest picie większej ilości płynów w postaci wody lub zielonej herbaty. Należy także ograniczyć napoje zawierające dużo kwasów owocowych. Do zaburzeń mogą prowadzić także zaburzenia w funkcjonowaniu wątroby i nerek oraz wrodzone anomalie w budowie przewodu pokarmowego.