Ślimaki i jaki mają wpływ na zdrowie człowieka?
Śluz jest złożonym materiałem biologicznym, który powstaje w wyniku wydzielania gruczołów śluzowych u niektórych zwierząt i roślin. Materiał ten spełnia wiele funkcji, które pomagają zwierzętom i roślinom przetrwać w trudnych warunkach środowiskowych. W tym artykule przyjrzymy się kilku przykładom korzystnych właściwości śluzu dla ludzi, jego właściwościom i składowi. *Śluz jest półpłynną lepką masą, która może mieć różną konsystencję i kolor. Odgrywa ważną rolę w ochronie ważnych narządów przed uszkodzeniem i infekcją, a także bierze udział w trawieniu.
* Jednym z najbardziej znanych śluzów jest śluz ludzi i zwierząt. Stosowany jest w celu ochrony błon śluzowych (jamy ustnej, gardła, nosa, oczu, jamy ustnej, przełyku, żołądka) przed infekcjami oraz innymi szkodliwymi czynnikami środowiskowymi takimi jak bakterie, wirusy i grzyby. Śluz powstaje w wyniku wydzielania specjalnych płynów z gruczołów śluzowych.