Odruch trzewno-ruchowy to nazwa zjawiska fizjologicznego, które obserwuje się podczas pobudzenia różnych receptorów i zakończeń nerwowych w organizmie człowieka, zwierzęcia lub rośliny. Istotą jest pojawienie się reakcji na podrażnienie receptorów, w szczególności rozszerzenie naczyń, zmiany w czynności narządów wewnętrznych lub ruchy ciała. Podczas tych reakcji dochodzi do skurczu mięśni, przyspieszenia krążenia krwi lub zmian w funkcjonowaniu narządów wewnętrznych i tkanek.
Odruch ten został po raz pierwszy opisany przez naukowca Konstantina Witserowa w 1877 roku. Był badaczem badającym związek między wątrobą