Uma centosfera é um tipo especial de gás de formato esférico e que ocupa uma posição central dentro da molécula. Consiste em um átomo de carbono em torno do qual giram outros átomos ou grupos de átomos. As centosferas desempenham um papel importante na química, na biologia e em outras ciências porque podem ajudar a determinar a estrutura e as propriedades das moléculas e suas interações entre si.
Na química, as centrífugas podem ser usadas para determinar a estrutura de moléculas como proteínas e carboidratos. As proteínas são compostas de aminoácidos, cada um dos quais possui seu próprio átomo de carbono centesférico e seu ambiente. São as centosferas que explicam a diversidade das proteínas e suas funções nos organismos vivos. Nos carboidratos, como o glicogênio, as moléculas estão dispostas em torno de átomos de carbono centrosféricos para criar uma estrutura tridimensional.
As centosferas também desempenham um papel importante