Экссудат слизистой кожи (синонимы: эпидермальный секрет, эксудат эпидермиса кожи) — это белки, муцины, липиды, а также растворимые в воде электролиты, которые образуются в базальном слое кератиноцитов эпидермиса и выделяются в дерму, в том числе путём десквамации эпителиоцитов внешнего корневого слоя. Функционально выполняет барьерную, защитную функцию.
Основной задачей экссудата слизистой кожи является участие в формировании функции нормального и поверхностного водного баланса кожи как сложнейшего барьера целостного организма. Экссудаты слизистой являются натуральными увлажняющими агентами и имеют способность разлагаться в глубинах эпикутанного слоя под влиянием гидролазы, таких как протеолитические ферменты, печёночные гидролазы и другие важные молекулярные компоненты послетрансэпидермального ухода за кожей. Значительное выделение протеаз типа ММЖ позволяет достичь освобождения от экссудата кожи больших областей без повреждения кожного барьера. При изучении состава экссудатов слизистой кожи было показано, что экссудат содержит следующие основные компоненты или фракции: глицин и аланин (трансмем