Рута Душистая.

Рута Душистая: Описание, Свойства и Применение

Рута Душистая (Ruta graveolens) – это многолетнее травянистое растение, которое принадлежит к семейству рутовых. Это растение имеет деревянистое корневище и прямой ветвистый стебель высотой от 20 до 50 см. Листья растения прерывисто-составные, дважды- и триждыразделенные, мясистые, голые, на лицевой стороне желто-зеленые, покрыты душистыми железками, на обратной - синеватые. Цветки желтые, собранные в щитовидные соцветия. Плод представляет собой четырех-пятигнездную коробочку.

Рута Душистая обычно встречается в Крыму, Азербайджане и Прибалтике и растет на сухих, каменистых и щебнистых почвах. Она также была введена в культуру и может размножаться как семенами, так и вегетативно.

Рута Душистая имеет множество применений. Ее используют для отдушки чая, коктейлей, напитков, колбас, приготовления мясных блюд и соусов. Она также является инсектицидом для мух, москитов и вшей. Из цветков растения получают желтую краску.

Кроме того, Рута Душистая является лекарственным растением, и ее трава используется для получения лекарственного сырья. Сбор травы осуществляется во время цветения, срезая верхушки. Сушат ее в тени или сушилке при температуре 40°С, а затем хранят в хорошо закрытой таре в течение 1 года.

Надземная часть Руты Душистой содержит эфирное масло, алкалоиды, флавоноиды, кумарины, сесквитерпены, алифатические углеводороды, спирты, гетероциклические кислородсодержащие соединения, каротиноиды, высшие жирные кислоты и витамины C и Р. В корнях найдены эфирное масло, стероиды, алкалоиды, ароматические соединения, лигнины, кумарины, высшие жирные кислоты - олеиновая, линоленовая и др.

Различные части растения обладают противовоспалительным, антибактериальным, фунгистатическим, противотрихомонадным, противосудорожным, седативным, общеукрепляющим, тонизирующим, детоксикационным, ранозаживляющим, обезболивающим и антигельминтным действием.

Сырье Руты Душистой включено в фармакопею многих стран мира и используется при лечении различных заболеваний. Оно показано при хронических заболеваниях легких, воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, бронхиальной астме, головной боли, нарушениях менструального цикла, нарушениях пищеварения, гипертонии, ревматических заболеваниях, заболеваниях нервной системы, гастроэнтерологических заболеваниях и других состояниях.

Однако Рута Душистая является ядовитым растением, и ее употребление должно быть ограничено и контролируемым. Перед использованием Руты Душистой в качестве лекарственного средства необходимо проконсультироваться с врачом.

В целом, Рута Душистая – это уникальное растение с множеством полезных свойств и применений, но требующее осторожного использования.