Меркаптаны (тиолы) – органические соединения, содержащие в молекуле одну или несколько сульфидных (-SH) групп. Термин предложен в 1811 г. Луи Франсуа Биже (Beijerinck). М. не находят применения в качестве лекарственных средств, однако применение в пищ. пром-сти, как а-аппретирующее средство для тканей хлопка и шерсти, производных дисульфида углерода в кач. фунгицидов и бактериолитиков (20 мг на 1 л воды), а также технич. М. в кач. неорганич. восстановителя, серодобывающей кислоты, инициирующего агента для вулканизации каучука, обусловлено их желчегонным действием.
М. – бесцветные, легколетучие жидкости с запахом чесночным (вследствие присутствия меркаптильной группы -SH Mеркаптаны известны с давних времен и были обнаружены более полутора тысяч лет назад, случайно при выварке растительных остатков в ядовитое вещество козьей шерсти при выпаривании в закрытом сосуде выделялся смрад. Это вещество алхимики описали впервые. Сейчас же используют разные области химии для получения меркаптанов. Они являются главными продуктами крекинга нефтепродуктов и могут выделяться из смеси ароматических углеводородов вследствие гидрирования ароматических сульфидов, особенно если их содержание в сырье составляет более 1%, а выход при крекинге – более 5%.
Для получения мн. м