Vill du veta vad matstrupen är? Betrakta det som en fortsättning av magen från ovan, eller mer exakt, en fortsättning av matstrupen in i bröstet. Det är med andra ord den del av matsmältningssystemet som förbinder matstrupen med magsäcken.
Matstrupens primära funktion är att upprätthålla långvarig kontakt